“Türkiye'nin tapu senedi” olarak gösterilen Lozan için Atatürk, Nutuk'ta şöyle dedi “Bu antlaşma, Türk Milleti'ne karşı, yüzyıllardan beri hazırlanmış ve Sevr Antlaşması ile tamamlandığı sanılmış büyük bir suikastın sonuçsuz kaldığını bildirir bir belgedir. Benzeri görülmemiş bir siyasi zafer eseridir!”
Ege Magazin Gazeteciler Derneği ve SevMedya Yayın Grubu’ndan gazeteciler hem 24 Temmuz Basın Özgürlüğü İçin Mücadele Günü'nü, hem de Lozan Antlaşmasının 100. Yıldönümünü çok anlamlı bir mekanda yarım asırlık Lozan Pastanesi'nde kutladılar. Etkinlikte ev sahipliğini, 1969 yılından beri Lozan Pastanesi'ni işleten Pelit Ailesi adına Sorumlu Müdür Mehmet Günay yaptı. SevMedya Genel Yayın Yönetmeni Prof.Dr.Erkan Sevinç ve Ege Magazin Gazeteciler Derneği Başkanı Esat Erçetingöz günün anlam ve önemini belirten konuşmalarla etkinliğe renk kattılar.
53 Yıl önce Osman Pelit tarafından Lozan ismi verilen pastanenin tarihe tanıklık etmiş mekanındaki kutlama pasta kesimi ile sonlandı.