Haliç Üniversitesi, "Erasmus Days" kapsamında düzenlediği "Erasmus Fest" ile farklı ülkelerden öğrencileri Türkiye'nin kültürel mirası etrafında bir araya getirdi.

Üniversiteden yapılan açıklamaya göre, 91 ülkeden 2 bin 713 uluslararası öğrencisiyle çok kültürlü bir kampüs yapısına sahip Haliç Üniversitesi, Erasmus programı kapsamında 200'ün üzerinde üniversiteyle yürüttüğü anlaşmalarla öğrenci hareketliliğini destekliyor.

Üniversitenin düzenlediği Erasmus Fest, farklı ülkelerden öğrencilerin Türkiye'nin kültürel değerlerini yakından tanımasına ve öğrenciler arasında kültürlerarası etkileşimin güçlenmesine katkı sundu.

Türkiye'nin 7 coğrafi bölgesine ait yöresel lezzetler, gelenekler, danslar ve kültürel öğeler, gün boyunca düzenlenen etkinliklerle öğrencilere tanıtıldı. Etkinliğin öne çıkan bölümlerinden biri de gastronomi atölyeleri oldu.

Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Mutfak Şefi Volkan Aslan tarafından gerçekleştirilen atölyelerde, Türkiye'nin bölgelerine özgü lezzetler hazırlandı. Öğrenciler, kadayıf dolması, kuymak ve künefe gibi yöresel tatları deneyimlerken, Türk mutfağının çeşitliliğini de yakından tanıma fırsatı buldu.

Organizasyon boyunca geleneksel dans gösterileri, sanat atölyeleri ve Erasmus programına yönelik bilgilendirme faaliyetleri de gerçekleştirildi. Farklı ülkelerden öğrencilerin katıldığı etkinlikler, Türk kültürünün müzikten gastronomiye, danstan geleneksel değerlere uzanan farklı yönlerini aynı kampüste buluşturdu.

Etkinliğin kapanışında ise DJ ve müzik prodüktörleri Arem ve Arman sahne aldı.

- "Üniversiteler farklı kültürlerin bir araya gelmesini sağlıyor"

Açıklamada görüşlerine yer verilen Haliç Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Kemal Bilal Aydın, üniversitelerin farklı kültürlerin bir araya geldiği önemli buluşma noktaları olduğunu belirtti.

Erasmus kapsamında 200'ün üzerinde üniversiteyle anlaşmalarının bulunduğuna değinen Aydın, şunları kaydetti:

"Uluslararasılaşmayı yalnızca akademik işbirlikleri ve öğrenci hareketliliğiyle sınırlı görmüyoruz. Farklı kültürlerin birbirini tanımasını ve öğrencilerimizin birlikte deneyim kazanmasını da bu sürecin önemli bir parçası olarak değerlendiriyoruz. Erasmus Fest ile Türkiye'nin 7 bölgesine ait kültürel mirası, mutfak kültürünü ve gelenekleri farklı ülkelerden öğrencilerimizle buluşturduk. Kampüsümüzdeki kültürel çeşitliliğin, öğrencilerimizin eğitim deneyimini zenginleştirdiğine inanıyoruz."