Gastronomi sektöründeki genç kadın işletmeciler ile kadın kooperatifleri "Mutfaktan Yarına Eğitim ve Destek Programı" ile desteklenecek.

Coca-Cola'dan yapılan açıklamaya göre, marka, Özel Sektör Gönüllüleri Derneği (ÖSGD) işbirliğiyle kadın girişimcilere destek sağlayacak yeni bir projeyi hayata geçirdi.

Programla gastronomi sektöründe faaliyet gösteren kadın işletmecilerin ve kadın kooperatiflerinin bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi, işletmelerin büyüme hedeflerinin desteklenmesi amaçlanıyor.

Programın eğitim ayağını Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) tarafından sunulan ücretsiz ve sertifikalı çevrim içi eğitim oluşturacak.

Gastronomi işletmelerinin günlük ihtiyaçlarına ve büyüme hedeflerine odaklanılan eğitimde, müşteri yönetimi, maliyet ve karlılık, menü verimliliği, ekip ve operasyon yönetimi, kalite, müşteri deneyimi, dijital görünürlük ve yapay zeka destekli araçlar ele alınacak.

Eğitim sonundaki değerlendirmeye göre sertifika almaya hak kazanan katılımcılar, diğer başvuru koşullarını da sağlamaları halinde hibe desteğine başvurabilecek.

Program kapsamında, 18-30 yaş aralığındaki kadın işletmeciler ile kadın kooperatifleri arasından 25 katılımcı hibe desteğinden yararlanacak.

Puanlamaya göre birinci olan işletme ya da kooperatif 1 milyon, ikinci 500 bin, üçüncü 300 bin lira hibe almaya hak kazanacak. İlk 3'ten sonra 25. katılımcıya kadar sıralanan 22 işletme ya da kooperatif ise 100 biner liralık hibe alacak.

Hibe başvurularının 20 Kasım'da sona ereceği programın nihai sonuçları ise 25 Aralık'ta duyurulacak.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Coca-Cola Türkiye Genel Müdürü Gaye Narmanlı Sunerli, kadınların ekonomik ve sosyal hayatta güçlendirilmesini, gastronomi ekosisteminin gelişimine katkı sunan uzun vadeli bir yaklaşımın parçası olarak değerlendirdiklerini belirterek, şunları kaydetti:

"Mutfaktan Yarına ile kadın işletmecilerin ve kadın kooperatiflerinin gelişimini desteklerken, özellikle genç kadınların hayallerini geleceğin işletmelerine taşıyabilmelerine odaklanıyoruz. Kadın girişimcilerin güçlenmesinin yerel ekonomiyi canlandıracağına, yeni istihdam olanaklarını destekleyeceğine ve Türkiye'de gastronomi sektörünün gelişimine katkı sunacağına inanıyoruz. Eğitim ve hibe desteğini bir araya getirdiğimiz Mutfaktan Yarına Eğitim ve Destek Programımızın, kadınların yönetimindeki işletmelerin büyüme yolculuğuna güç katmasını hedefliyoruz."